١) لمحة نطق سريعة
ä → ae ö → oe ü → ue ß → ss ch يُنطق «خ/ش» بحسب الحرف قبله (مثل: Buch / Küche).
التهجئة التقريبية بالعربية في الجدول ليست معيارية—استخدمها كمساعدة أولية فقط.
٢) قائمة الخضروات الأساسية
| 🔤 الألمانية | 📚 الجمع | 🇦🇪 العربية | 🔊 نطق تقريبي | ملاحظات |
|---|---|---|---|---|
| die Kartoffel | Kartoffeln | بطاطا | كارتوفِل | |
| die Süßkartoffel | -n | بطاطا حلوة | زوس-كارتوفِل | |
| die Tomate | Tomaten | طماطم | توماːته | |
| die Karotte / die Möhre | -n | جزر | كاروتّه / موِره | كِلاهما صحيح (لهجات) |
| die Zwiebel | Zwiebeln | بصل | تسفيبِل | |
| der Knoblauch | – | ثوم | كنو-بلاوخ | فص ثوم: die Knoblauchzehe |
| der Kürbis | Kürbisse | يقطين | كور-بِس | |
| die Rübe | Rüben | لفت/شمندر | رويبَه | |
| die Aubergine (AT: die Melanzani) | -n | باذنجان | أوبرجينه / ميلانتساني | النمسا: Melanzani |
| der (Kopf)salat | -e | خس | زاب-لات | |
| der Rucola | – | جرجير/روكيت | روكولا | لا يُجمع عادة |
| die Bohne | Bohnen | فاصولياء | بونه | |
| die Erbse | Erbsen | بازلاء | إربسه | |
| der Blumenkohl (AT: der Karfiol) | – | قرنبيط | بلومن-كول / كارفيول | |
| der Kohl | Kohle | كرنب/ملفوف | كول | |
| der Pilz / der Champignon | Pilze / -s | فطر | بلتس / شامبينيون | |
| die Artischocke | -n | خرشوف/أرضي شوكي | آرتيشوكا | |
| der Mais | – | ذرة | مايس | غالبًا كتلة غير معدودة |
| der Spinat | – | سبانخ | شبينات | |
| der Lauch / der Porree | -e | كرّاث | لاوخ / بورّيه | |
| die Paprika (rot/grün/gelb) | Paprikas | فلفل حلو (أحمر/أخضر/أصفر) | بابريكا | التابل: der Pfeffer = فلفل أسود |
| das Radieschen | – | فِجْل أحمر | راديشن | محايد وجمعه مثل المفرد |
| die Gurke | Gurken | خيار | غوركه | مخلّل: die Essiggurke |
| die Petersilie | – | بقدونس | بيترزيليه | نبات عشبي (لا يُجمع غالبًا) |
| der Sellerie | – | كرفس | زِلّري | |
| die Olive | Oliven | زيتون | أوليفه | ثمرة زيتون (زيت: Olivenöl) |
٣) تقسيمات تساعد على الحفظ
- جذور (Wurzelgemüse): Karotte, Rübe, Radieschen.
- ورقيات (Blattgemüse): Salat, Spinat, Petersilie, Rucola.
- خضار ثمري (Fruchtgemüse): Tomate, Gurke, Paprika, Kürbis, Aubergine.
- بقوليات (Hülsenfrüchte): Bohne, Erbse.
- أعشاب (Kräuter): Petersilie, Sellerie (أعناق)، Lauch.
٤) جُمل مفيدة في السوق
Haben Sie frischen Spinat? — هل لديكم سبانخ طازج؟
Ich hätte gern ein Kilo Tomaten. — أود كيلو طماطم.
Wie viel kostet der Kürbis? — بكم سعر اليقطين؟
Bitte drei Gurken und zwei Paprikas. — من فضلك ثلاث خيار واثنان فلفل.
Sind die Kartoffeln aus Bio-Anbau? — هل البطاطا عضوية؟
٥) فيديو: نطق مفردات الخضروات
شاهد واستمع للنطق الصحيح لأهم الكلمات في هذا الدرس:
٦) اختبر نفسك
بعد إنهاء الدرس، جرّب الكويز القصير لتثبيت المفردات. نتائج كاملة تُظهر لك الكلمات التي تحتاج مراجعة.
اختبار بديل سريع: ابدأ من هنا.